kuchyně světa

Indické recepty

28 receptů

Indická kuchyně umí být rostlinná bez jakékoli snahy. Stojí na luštěninách a koření, čočka, cizrna a fazole tu hrají hlavní roli odjakživa.

Najdete tu chana dal, dal s naan chlebem a rýží, cizrnové kari s batáty, fazolovou masalu s mandlovou smetanou, indickou polévku z červené čočky i ajurvédské kari z květáku. K pití borůvkovo-banánové lassi a ovesný masala chai. Koření nejdřív krátce opražte na oleji a teprve pak přidejte zbytek. Vůně se uvolní do tuku a rozejde se celým jídlem.

Osmadvacet receptů včetně šesti ajurvédských. Kořenící směsi, kokosové mléko i čočku omrknete v Econea poličkách.

na co se podívat

Výběr z receptů

Ajurvédská cuketa dušená v ghí s černuchouDo 15 minutAjurvédská cuketa dušená v ghí s černuchouZobrazit recept →Ajurvédské kari z květákuDo 30 minutAjurvédské kari z květákuZobrazit recept →Ajurvédské tamarindovo-jahodové chutneyDo 60 minutAjurvédské tamarindovo-jahodové chutneyZobrazit recept →Ajurvédský bramborový salátDo 60 minutAjurvédský bramborový salátZobrazit recept →Ajurvédský jarní dal s koriandrem, mátou a pomerančemDo 30 minutAjurvédský jarní dal s koriandrem, mátou a pomerančemZobrazit recept →Ajurvédský kokosovo-jahodový nápojDo 15 minutAjurvédský kokosovo-jahodový nápojZobrazit recept →Borůvkovo–quinoové lassíDo 15 minutBorůvkovo–quinoové lassíZobrazit recept →Chana dalDo 60 minutChana dalZobrazit recept →Cizrnové kari s batáty - videoreceptDo 60 minutCizrnové kari s batáty - videoreceptZobrazit recept →Dýňovo-čočkové kariDo 30 minutDýňovo-čočkové kariZobrazit recept →Fazolová masala s mandlovou smetanou (i pro vegany) - videoreceptVíce než 60 minutFazolová masala s mandlovou smetanou (i pro vegany) - videoreceptZobrazit recept →Fazolové kariDo 30 minutFazolové kariZobrazit recept →Indická polévka z červené čočky - videoreceptDo 60 minutIndická polévka z červené čočky - videoreceptZobrazit recept →Indický cizrnovo-zeleninový guláš s jasmínovou rýžíDo 30 minutIndický cizrnovo-zeleninový guláš s jasmínovou rýžíZobrazit recept →Indický kotlíkDo 30 minutIndický kotlíkZobrazit recept →Kari s arašídovým máslemDo 60 minutKari s arašídovým máslemZobrazit recept →Kokosové curry s mandlovým máslem, batátem a jablkemDo 60 minutKokosové curry s mandlovým máslem, batátem a jablkemZobrazit recept →Mangovo-kokosové kariVíce než 60 minutMangovo-kokosové kariZobrazit recept →Mirabelkové chutney s bobkovým listemDo 60 minutMirabelkové chutney s bobkovým listemZobrazit recept →Ovesný masala chaiDo 15 minutOvesný masala chaiZobrazit recept →Pikantní bramborové kari s paprikouDo 60 minutPikantní bramborové kari s paprikouZobrazit recept →Pražená dýňová semínka s indickým kořenímDo 30 minutPražená dýňová semínka s indickým kořenímZobrazit recept →Teplé čočkové dal s naan chlebem a rýžíDo 30 minutTeplé čočkové dal s naan chlebem a rýžíZobrazit recept →Veganské kariDo 60 minutVeganské kariZobrazit recept →
co nakoupit

Suroviny do těchto receptů

kam dál

Související témata

Hledáte něco jiného

Projděte celou kuchařku nebo si recepty vyfiltrujte podle chodu, stravování, času i náročnosti.

Můj proklepnutý košík (0)

Zatím se v košíku nic nenachází.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.

Pokračovat
Už jen krůček k eko srdcovkám

Pro ukládání a zobrazení oblíbených zelenáčů se prosím přihlaste nebo registrujte.