podle suroviny

Pohankové recepty

31 receptů

Pohanka není obilnina, i když se tak chová. Je to semeno, které přirozeně neobsahuje lepek, uvaří se za deset minut a chutná výrazně oříškově. Pražená je silnější, nepražená jemnější.

V téhle poličce najdete kroupoto, lívance, granolu, tartaletky s kešu krémem, nákyp se švestkami, chleba i quiche. Pohanka funguje na slano stejně dobře jako na sladko, což se o většině příloh říct nedá. Propláchnutí studenou vodou před vařením spláchne hořkost a zabrání tomu, aby se kaše slepila do jedné hroudy.

Kdo vaří bezlepkově, má tady jednu z nejsilnějších částí celé kuchařky. Pohanková mouka se hodí do těst, kroupy do rizota a vloček do kaše. U každého receptu vidíte čas i náročnost. Pohanku ve všech podobách ulovíte v Econea poličkách.

na co se podívat

Výběr z receptů

Asijský pohankový špagetový salát s arašídovým dresinkemDo 30 minutAsijský pohankový špagetový salát s arašídovým dresinkemZobrazit recept →Asijský salát z pohankových špaget se sezamovým dresinkemDo 30 minutAsijský salát z pohankových špaget se sezamovým dresinkemZobrazit recept →Bramboračka s pohankovými kroupami (i pro vegany)Do 60 minutBramboračka s pohankovými kroupami (i pro vegany)Zobrazit recept →Čokoládovo-pohankové vafleDo 60 minutČokoládovo-pohankové vafleZobrazit recept →Houbová polévka s pohankouDo 60 minutHoubová polévka s pohankouZobrazit recept →Karamelizovaná pohanka s vanilkouDo 30 minutKaramelizovaná pohanka s vanilkouZobrazit recept →Miso polévka s pohankovými špagetamiDo 30 minutMiso polévka s pohankovými špagetamiZobrazit recept →Pohanková granolaDo 30 minutPohanková granolaZobrazit recept →Pohanková pomazánkaDo 30 minutPohanková pomazánkaZobrazit recept →Pohankové karbanátkyDo 60 minutPohankové karbanátkyZobrazit recept →Pohankové kroupotoDo 60 minutPohankové kroupotoZobrazit recept →Pohankové špagety se zeleninovo-kešu omáčkouDo 60 minutPohankové špagety se zeleninovo-kešu omáčkouZobrazit recept →Pohankové tartaletky s kešu krémemDo 30 minutPohankové tartaletky s kešu krémemZobrazit recept →Pohankové tyčinky s arašídovým máslemDo 30 minutPohankové tyčinky s arašídovým máslemZobrazit recept →Pohankovo-konopné tyčinky s hořkou čokoládouDo 30 minutPohankovo-konopné tyčinky s hořkou čokoládouZobrazit recept →Pohankovo-švestkový nákypDo 60 minutPohankovo-švestkový nákypZobrazit recept →Pohankový dortík s ovocným agaremVíce než 60 minutPohankový dortík s ovocným agaremZobrazit recept →Pohankový salát s brokolicí, fazolemi, miso a noriDo 30 minutPohankový salát s brokolicí, fazolemi, miso a noriZobrazit recept →Pohankový salát s pečenou zeleninou a tempehemDo 60 minutPohankový salát s pečenou zeleninou a tempehemZobrazit recept →Quiche s pohankou, tempehem a smetanou ProvamelDo 60 minutQuiche s pohankou, tempehem a smetanou ProvamelZobrazit recept →Salát z pražené pohanky s jablkem a rajčatyDo 15 minutSalát z pražené pohanky s jablkem a rajčatyZobrazit recept →Teplé pohankové nudle s lilkem a mangemDo 60 minutTeplé pohankové nudle s lilkem a mangemZobrazit recept →Teplý pohankový salát s mangoldem a brusinkamiDo 30 minutTeplý pohankový salát s mangoldem a brusinkamiZobrazit recept →Vegetariánský chilli s pohankou - videoreceptDo 60 minutVegetariánský chilli s pohankou - videoreceptZobrazit recept →
kompletní přehled

Všechny pohankové recepty

Celkem 31 receptů, seřazených podle abecedy.

co nakoupit

Suroviny do těchto receptů

kam dál

Související témata

Hledáte něco jiného

Projděte celou kuchařku nebo si recepty vyfiltrujte podle chodu, stravování, času i náročnosti.

Můj proklepnutý košík (0)

Zatím se v košíku nic nenachází.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.

Pokračovat
Už jen krůček k eko srdcovkám

Pro ukládání a zobrazení oblíbených zelenáčů se prosím přihlaste nebo registrujte.