Pohankovo-konopné tyčinky s hořkou čokoládou

Tyto pohankovo-konopné tyčinky spojují křupavou pohanku, syté konopné semínko a jemně hořkou čokoládu do rychlé sladkosti bez pečení. Základ stačí krátce prohřát na plotně, přendat do formy a zalít rozpuštěnou čokoládou. Recept jsme připravili ve spolupráci se značkou Rapunzel a hodí se jako zdravá svačina i sladká tečka po jídle.

Ingredience

100 ml kokosového sirupu (nebo javorového sirupu)

80 g jemného arašídového másla

10 g jemného kakaového másla

50 g pohankových lupínků

20 g loupaných konopných semínek

20 g hořkých čokoládových dropsů

50 g rozpuštěné hořké čokolády na vaření (na polevu)

2 lžíce loupaných konopných semínek (na posypání)

Návod

Vyložte menší formu (přibližně 20×20 cm) pečicím papírem.

Na středním plameni zahřejte sirup, arašídové máslo a kakaové máslo a míchejte, dokud hmota nezhoustne a nebude krémová.

Odstavte z plotny, přidejte pohankové lupínky, konopná semínka a čokoládové dropsy a promíchejte, dokud nebudou rovnoměrně obalené.

Směs přendejte do formy a pevně ji udusejte lžící nebo dnem sklenice.

Polijte rozpuštěnou hořkou čokoládou a posypte zbylými konopnými semínky.

Dejte na 2 hodiny do lednice vychladit, poté nakrájejte na menší kousky.

Tyčinky vydrží v lednici i mrazáku dlouho čerstvé, takže si je klidně připravte dopředu na zásobu. Suroviny značky Rapunzel najdete přímo v naší nabídce — od pohankových lupínků po hořkou čokoládu.

Omrknout další recepty

Pohankovo-konopné tyčinky s hořkou čokoládou

Ingredience

100 ml kokosového sirupu (nebo javorového sirupu)
80 g jemného arašídového másla
10 g jemného kakaového másla
50 g pohankových lupínků
20 g loupaných konopných semínek
20 g hořkých čokoládových dropsů
50 g rozpuštěné hořké čokolády na vaření (na polevu)
2 lžíce loupaných konopných semínek (na posypání)

Návod k přípravě

Vyložte menší formu (přibližně 20×20 cm) pečicím papírem.Na středním plameni zahřejte sirup, arašídové máslo a kakaové máslo a míchejte, dokud hmota nezhoustne a nebude krémová.Odstavte z plotny, přidejte pohankové lupínky, konopná semínka a čokoládové dropsy a promíchejte, dokud nebudou rovnoměrně obalené.Směs přendejte do formy a pevně ji udusejte lžící nebo dnem sklenice.Polijte rozpuštěnou hořkou čokoládou a posypte zbylými konopnými semínky.Dejte na 2 hodiny do lednice vychladit, poté nakrájejte na menší kousky.