Duhové čokoládové tyčinky z pufované rýže s konopím, chia a pohankou

Pufovaná rýže, chia semínka a hořká čokoláda, tahle kombinace vypadá jako malý zázrak přímo z lednice. Tyčinky nepotřebují troubu, stačí je pár hodin nechat vychladit a máte hotovou svačinu nabitou energií na cesty i do školy. S ingrediencemi od Rapunzel jsme namíchali veganskou tutovku, která chutná stejně dobře doma jako na výletě.

Ingredience

120 ml javorového sirupu (nebo kokosového květového sirupu)

110 g pomazánky z meruňkových jader

10 g kakaového másla

50 g pufované rýže

40 g pohanky

20 g chia semínek

40 g loupaných konopných semínek

5 g kakaového másla

100 g čokolády na vaření

1 lžíce veganského oříškovo-nugátového krému

chia semínka na posyp

loupaná konopná semínka na posyp

pohanka na posyp

Návod

Vyložte formu (přibližně 20×20 cm) pečicím papírem. Smíchejte pohanku, pufovanou rýži, chia semínka a konopná semínka a dejte stranou.

V kastrolku zahřejte javorový sirup s pomazánkou z meruňkových jader a stále míchejte, dokud směs nezhoustne a nezkrémovatí. Přidejte semínkovou směs, promíchejte, aby se všechno obalilo, přesuňte do formy a pevně zatlačte.

V míse nad párou rozehřejte čokoládu na vaření spolu s kakaovým máslem a oříškovo-nugátovým krémem, dokud se nerozpustí.

Rozehřátou čokoládu rovnoměrně nalijte na základ a posypte chia semínky, konopnými semínky a pohankou.

Nechte v lednici vychladnout 2 hodiny, poté nakrájejte na čtverečky.

Tyčinky vydrží v uzavřené krabičce v lednici klidně týden, takže si je můžete připravit dopředu na celý pracovní týden. Místo pufované rýže zkuste klidně müsli nebo vločky, které zrovna máte doma. Kompletní řadu surovin od Rapunzel najdete v našich regálech.

Omrknout další recepty

Duhové čokoládové tyčinky z pufované rýže s konopím, chia a pohankou

Ingredience

120 ml javorového sirupu (nebo kokosového květového sirupu)
110 g pomazánky z meruňkových jader
10 g kakaového másla
50 g pufované rýže
40 g pohanky
20 g chia semínek
40 g loupaných konopných semínek
5 g kakaového másla
100 g čokolády na vaření
1 lžíce veganského oříškovo-nugátového krému
chia semínka na posyp
loupaná konopná semínka na posyp
pohanka na posyp

Návod k přípravě

Vyložte formu (přibližně 20×20 cm) pečicím papírem. Smíchejte pohanku, pufovanou rýži, chia semínka a konopná semínka a dejte stranou.V kastrolku zahřejte javorový sirup s pomazánkou z meruňkových jader a stále míchejte, dokud směs nezhoustne a nezkrémovatí. Přidejte semínkovou směs, promíchejte, aby se všechno obalilo, přesuňte do formy a pevně zatlačte.V míse nad párou rozehřejte čokoládu na vaření spolu s kakaovým máslem a oříškovo-nugátovým krémem, dokud se nerozpustí.Rozehřátou čokoládu rovnoměrně nalijte na základ a posypte chia semínky, konopnými semínky a pohankou.Nechte v lednici vychladnout 2 hodiny, poté nakrájejte na čtverečky.