Recepty z brokolice
Brokolice se uvaří za pár minut a přesně v tom je háček. Rozvařená zešedne a ztratí chuť, krátce blanšírovaná zůstane křupavá a zelená.
V téhle poličce najdete waldorfský salát s čočkou beluga, superfood salát z pečené brokolice, zapečené brambory s brokolicí, karbanátky z fazolí adzuki i zapečená žitná vřetena s pečenou dýní. Většinou jde o hlavní jídla a saláty. Pečení v troubě chutná brokolici víc než vaření, protože okraje zkaramelizují a hořkost zmizí.
Skoro všechno tady se vejde do půl hodiny a zvládnete to s jedním plechem nebo pánví. U každého receptu vidíte čas přípravy i náročnost. Semínka, ořechy i zálivky do salátů omrknete v Econea poličkách.
Výběr z receptů
Do 60 minutBramborovo-brokolicový gratin s kešu parmezánemZobrazit recept →
Do 30 minutBrokolicové pesto s piniovými oříškyZobrazit recept →
Do 30 minutBrokolicovo-špenátová polévkaZobrazit recept →
Do 60 minutKarbanátky z fazolí adzuki s brokolicíZobrazit recept →
Do 30 minutPohankový salát s brokolicí, fazolemi, miso a noriZobrazit recept →
Do 60 minutŠpagety s cuketou v krémové brokolicové omáčceZobrazit recept →
Do 60 minutŠpagety s pestem z klíčků a brokolicíZobrazit recept →
Více než 60 minutSuperfood salát z pečené brokolice se zálivkouZobrazit recept →
Do 60 minutTěstoviny s brokolicí a mandlovou omáčkouZobrazit recept →
Do 60 minutWaldorfský salát s brokolicí a čočkou belugaZobrazit recept →
Do 60 minutZapečená žitná vřetena s brokolicí a pečenou dýníZobrazit recept →
Více než 60 minutZapečené brambory s brokolicí a bylinkovou krustouZobrazit recept →
Všechny recepty z brokolice
Celkem 12 receptů, seřazených podle abecedy.
B
S
Suroviny do těchto receptů
Související témata
Hledáte něco jiného
Projděte celou kuchařku nebo si recepty vyfiltrujte podle chodu, stravování, času i náročnosti.