Značky
Zľavy
Novinky
Doprava zadarmo
Bestsellery
Veľkoobchod
Kontakt
Snadné
Brokolicové pesto s piniovými oříšky
Ingredience
500 g brokolice
1 stroužek česneku
1 cibule
125 ml olivového oleje Rapunzel
3–4 sušená rajčata Rapunzel (půlky)
3 lžíce piniových oříšků Rapunzel
12 lístků čerstvé bazalky
sůl Rapunzel
černý pepř
chilli koření
Návod
Brokolici očistěte, stonky oloupejte a nakrájejte, růžičky nahrubo nakrájejte a omyjte.
Přiveďte k varu osolenou vodu, vařte v ní stonky 2 minuty, vyjměte je a vodu si odložte.
Na polovině oleje orestujte česnek s cibulí dozlatova.
Přidejte brokolicové stonky a růžičky a duste 10 minut pod pokličkou.
Po 5 minutách přidejte sušená rajčata a promíchejte.
Piniové oříšky orestujte zvlášť nasucho bez tuku.
Brokolicovou směs rozmixujte se zbylým olejem, polovinou piniových oříšků, bazalkou a kořením dohladka.
Vmíchejte zbylé piniové oříšky a podávejte.
Pesto podávejte s vařenými těstovinami nebo špagetami, jak radí přímo výrobce receptu. Použili jsme olivový olej, sušená rajčata a piniové oříšky značky Rapunzel, která zaručuje bio kvalitu i poctivou chuť.
Suroviny ulovíte v našich poličkách
Vyzkoušeli jste tenhle recept?
Dejte mu hvězdičky. Ostatní zelení hrdinové pak snáz vyberou, do čeho se pustit.
Zatím ho nikdo neohodnotil. Buďte první!
