Recepty na tartaletky

Tartaletka je dezert pro situace, kdy se má každý dostat ke svému. Žádné krájení, žádné dohady o velikosti dílu.

Je tu čokoládovo-karamelová tartaletka, čokoládovo-arašídová, pohanková s kešu krémem a slaná čočkovo-houbová s věžičkami z červené řepy. Korpus vždycky předpečte naprázdno a zatižte ho luštěninami. Bez toho se dno zvedne a náplň nemá kam.

Čtyři recepty, tři sladké a jeden slaný. Mandlovou mouku, kešu ořechy i čokoládu na vaření omrknete v Econea poličkách.