Značky
Zľavy
Novinky
Doprava zadarmo
Bestsellery
Veľkoobchod
Kontakt
Snadné
Cizrna na paprice - videorecept
Ingredience
3 lžíce slunečnicového oleje
1 cibule
1 mrkev
1 oloupané rajče
1 lžíce mleté sladké papriky
2 lžíce mouky
1/2 kostky zeleninového bujonu
450 ml vody
200 ml rostlinné smetany
1 plechovka sterilované cizrny nebo 240 g vařené
sůl
Návod
Na rozehřátém oleji restujte dozlatova nakrájenou cibuli s najemno nastrouhanou mrkví. Mezitím si oloupejte rajče – v misce ho zalijte vroucí vodou, po minutě půjde slupka snadno sloupnout. Směs na pánvi osolte, přidejte nakrájené rajče a dále restujte.
Vmíchejte papriku a zaprašte moukou. Opět krátce orestujte. Přidejte bujon, vodu, smetanu a na nízkém plameni poduste do změknutí zeleniny (asi 15 minut). Rozmixujte dohladka.
Do směsi vložte vařenou nebo sterilovanou cizrnu a nechte společně prohřát. Tip: Podávejte s těstovinami, bramborovými nočky nebo s houskovým knedlíkem.
Suroviny ulovíte v našich poličkách
Vyzkoušeli jste tenhle recept?
Dejte mu hvězdičky. Ostatní zelení hrdinové pak snáz vyberou, do čeho se pustit.
Průměr 5,0 z 5 · 1 hodnocení
Suroviny z receptu
S přírodní vůní, snese i fritování
