Tento čerstvý nápoj s poctivou porcí mandlí je pouze doslazen datlovým sirupem. Přirozeně neobsahuje cholesterol, mléčné bílkoviny ani laktózu. Má velmi příjemnou mandlovou chuť a vůni a nejlépe chutná vychlazený. Je vhodný k přípravě ochucených nápojů a „mléčně“- ovocných koktejlů. Skvěle se hodí na přípravu müsli a cereální snídaně, k přípravě sladkých dezertů, na pečení i vaření. Jeho chuť dokáže dát kávě zajímavé aroma a chuť.. .