Kokosové mléko od značky RAPUNZEL vyniká vysokým podílem kokosových ořechů, intenzivní kokosovou chutí a vůní a jemně krémovou konzistencí. Kromě 67 % kokosové dužiny a vody neobsahuje žádné další látky jako stabilizátory nebo konzervanty.

Je všestranné a hodí se do různých pokrmů - najdete uplatnění v asijské kuchyni, v koktejlech, dezertech, zmrzlinových pohárech nebo při ochucování kávových nápojů.

Kokosové mléko se vyrábí lisováním kokosových ořechů z ekologické plantáže na Sri Lance. Místní farmáři pěstují více druhů plodin najednou, čímž předcházejí vyčerpávání půdy a erozi. Vedle kokosů zde rostou také banány, ananasy, koření nebo káva a jako přírodní hnojivo se využívají kokosové slupky bohaté na draslík.

Je možné, že se obsah plechovky rozdělí na tekutou a pevnou část. Po otevření stačí obsah důkladně promíchat, aby se opět spojil do jemné konzistence.