Konopné semínko BIO neloupané má výraznější, zemito-oříškovou chuť a příjemnou křupavost. Oproti loupané variantě si ponechává tvrdší slupku s vlákninou, proto je lepší semínka před použitím namočit, pomlít nebo důkladně rozmixovat. Přirozeně obsahuje rostlinné bílkoviny a nenasycené mastné kyseliny včetně omega‑3 a omega‑6. Hodí se hlavně na domácí konopný nápoj, ale i do müsli, kaší a salátů, když chcete víc struktury. 

Tipy na použití z naší kuchyně:

• Do müsli a salátů: Přidejte pro křupavost; pro lepší využití je předem krátce namočte nebo nahrubo pomelte.

• Naklíčení: Namočte semínka na 12 hodin do vody, poté slijte a semínka propláchněte.

• Konopný nápoj: 100 g semínek namočte přes noc, ráno vodu slijte, přidejte 900 ml čerstvé vody a rozmixujte, nakonec přeceďte. V lednici vydrží 3 dny čerstvé. Když uberete vodu, získáte hustší krém/smetanu.

• Zmrzliny: Rozmixujte dohladka přes noc namočená neloupaná konopná semínka s čerstvou vodou, přeceďte znovu rozmixujte s banánem a hrstí malin (nebo mátou a limetou), podle chuti doslaďte oblíbeným sirupem.

Country Life je česká rodinná firma založená v roce 1991 Otakarem Jiránkem a patří k průkopníkům biopotravin v Česku. Po revoluci k nám přivezla první biopotraviny a zároveň otevřela první specializovanou prodejnu zdravé výživy v Praze. Zázemí má v Nenačovicích a drží se bio kvality, udržitelnosti, přirozených surovin a rostlinné kuchyně.