První veganský salám sušený vzduchem. Při sušení vzduchem dochází k fermentaci, což je typický proces pro výrobu některých druhů salámů a dodává mu typickou španělskou chuť. Tento pikantní salám je výborný nejen s pečivem, ale také se skvěle hodí na pizzu nebo do těstovinových jídel. Nyní také plátkový.Informace: Co je Wheaty®? Wheaty®" (engl. "wheat" = "pšenice") je jedinečná produktová linie založená na pšeničné bílkovině s pikantní kořeněnou chutí. Je pevnější na skus. TOPAS převzal japonsko čínskou tradici výroby seitanu, ale upravil ji pro západní kuchyni.