Kukuřičná kaše je rychlá cesta k jemné polentě i syté snídani bez zbytečného čekání. Má neutrální chuť, takže ji snadno připravíte naslano i nasladko. Pro sametovou konzistenci stačí při vaření přidat kousek másla, dětem ji můžete dochutit ovocem a skořicí. Díky variabilitě se hodí nejen do misky, ale i do dezertů, nápojů nebo jako praktické zahuštění omáček a polévek. Kukuřičná kaše je přirozeně bezlepková a připravená do pár minut.

Tipy na použití z naší kuchyně:

• Snídaně: Uvařte kaši ve vodě nebo mléce a dochuťte ji ovocem, skořicí, ořechy, semínky nebo lžičkou ořechového másla. Naslano se hodí i se sýrem a bylinkami.
• Dezert: Vrstvěte kaši do skleničky se zkaramelizovaným ovocem a sladkým sirupem, případně doplňte jogurtem pro krémovější výsledek.
• Zahušťování: Kaši přidávejte po lžících do omáček nebo polévek a krátce provařte, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
• Koktejl: Přidejte při vaření více tekutiny, řidší kaši rozmixujte s ovocem a hrstí ořechů a podávejte jako sytý nápoj.
• Knedlíčky do polévky: Smíchejte nastrouhané tofu, kaši, utřený česnek a nasekané bylinky, vytvarujte malé knedlíčky a v polévce je povařte asi 3 minuty.

Country Life je česká rodinná firma založená v roce 1991 Otakarem Jiránkem a patří k průkopníkům biopotravin v Česku. Po revoluci k nám přivezla první biopotraviny a zároveň otevřela první specializovanou prodejnu zdravé výživy v Praze. Zázemí má v Nenačovicích a drží se bio kvality, udržitelnosti, přirozených surovin a rostlinné kuchyně.