Datlová tyčinka s ořechy a semínky

Datle, ořechy a semínka, jedna tyčinka a žádné umělé sladidlo. Taková svačina se hodí do práce, na výlet i po sportu, kdykoli potřebujete rychlou dávku energie. Upekli jsme datlovou tyčinku s ořechy a semínky podle receptu Rapunzel a je to jasná tutovka do každé tašky.

Ingredience

200 g sušených datlí bez pecek

1 lžíce chia semínek

80 g kešu ořechů, nahrubo nasekaných

80 g mandlí, nahrubo nasekaných

80 g dýňových semínek

1/2 lžičky mleté bourbonské vanilky

1 špetka mořské soli

1 lžička kokosového oleje

2-3 lžíce kokosového sirupu

Návod

Troubu předehřejte na 170 °C a plech nebo formu přibližně 20×20 cm vyložte pečicím papírem.

V míse smíchejte nasekané datle, chia semínka, nahrubo nasekané kešu, nahrubo nasekané mandle, dýňová semínka, mletou vanilku a mořskou sůl.

Vmíchejte kokosový olej a kokosový sirup, dokud směs nedrží dobře pohromadě.

Směs pevně natlačte do vyložené formy, případně si pomozte druhým kusem pečicího papíru, aby se nelepila na ruce.

Pečte přibližně 30 minut, poté nechte tyčinku úplně vychladnout ve formě.

Vychladlou placku nakrájejte na tyčinky nebo čtverečky a jednotlivě zabalte pro skladování.

Tyčinky vydrží zabalené jednotlivě asi dva týdny, takže si klidně upečte dvojitou porci najednou. Suroviny na tenhle recept najdete přímo v nabídce Rapunzel, ze které vychází i originální recept.

Omrknout další recepty

Datlová tyčinka s ořechy a semínky

Ingredience

200 g sušených datlí bez pecek
1 lžíce chia semínek
80 g kešu ořechů, nahrubo nasekaných
80 g mandlí, nahrubo nasekaných
80 g dýňových semínek
1/2 lžičky mleté bourbonské vanilky
1 špetka mořské soli
1 lžička kokosového oleje
2-3 lžíce kokosového sirupu

Návod k přípravě

Troubu předehřejte na 170 °C a plech nebo formu přibližně 20×20 cm vyložte pečicím papírem.V míse smíchejte nasekané datle, chia semínka, nahrubo nasekané kešu, nahrubo nasekané mandle, dýňová semínka, mletou vanilku a mořskou sůl.Vmíchejte kokosový olej a kokosový sirup, dokud směs nedrží dobře pohromadě.Směs pevně natlačte do vyložené formy, případně si pomozte druhým kusem pečicího papíru, aby se nelepila na ruce.Pečte přibližně 30 minut, poté nechte tyčinku úplně vychladnout ve formě.Vychladlou placku nakrájejte na tyčinky nebo čtverečky a jednotlivě zabalte pro skladování.