Borůvkový krambl s bílou křupavou čokoládou

Name: Borůvkový krambl s bílou křupavou čokoládou
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 kyselé jablko (např. odrůda Elstar); 250 g borůvek (čerstvých nebo mražených); 1 lžička agávového sirupu; šťáva z půl citronu; 5 lžic hrubých ovesných vloček; 2 lžíce strouhaného kokosu; 1 špetka soli; 1 lžička agávového sirupu; 3 lžíce kokosového oleje + kousek na vymazání; 2 lžíce kokosových čipů; 50 g bílé křupavé čokolády VIVANI

2 porce

Ulovit suroviny (7)

Kyselé jablko, borůvky a křupavá bílá čokoláda v jednom horkém košíčku. Tahle kombinace zní jednoduše, ale je to pořádná tutovka přímo z trouby. Upekli jsme borůvkový krambl s bílou křupavou čokoládou VIVANI, který chutná nejlíp teplý se smetanou nebo zmrzlinou.

Ingredience

1 kyselé jablko (např. odrůda Elstar)

250 g borůvek (čerstvých nebo mražených)

1 lžička agávového sirupu

šťáva z půl citronu

5 lžic hrubých ovesných vloček

2 lžíce strouhaného kokosu

1 špetka soli

1 lžička agávového sirupu

3 lžíce kokosového oleje + kousek na vymazání

2 lžíce kokosových čipů

50 g bílé křupavé čokolády VIVANI

Návod

Troubu předehřejte na 180 °C.

Jablko oloupejte, rozčtvrťte, zbavte jádřince a nakrájejte na stejně velké kousky. Smíchejte s borůvkami, agávovým sirupem a citronovou šťávou.

V míse rukama propracujte ovesné vločky, kokos, sůl, agávový sirup a kokosový olej, až vznikne drobenka. Nakonec přidejte kokosové čipy.

Čokoládu nasekejte na malé kousky. Zapékací mističku lehce vymažte kokosovým olejem.

Směs jablek a borůvek přendejte do mističky, rovnoměrně na ni rozprostřete drobenku a kousky čokolády. Pečte asi 25–30 minut, dokud drobenka lehce nezezlátne. Podávejte vlažné se smetanou nebo zmrzlinou.

Bílá křupavá čokoláda VIVANI dodá kramblu nečekaný křup díky rýžovým kuličkám uvnitř. Pokud vás chuť zaujala, mrkněte na další pochoutky od VIVANI, třeba jejich hořké čokolády s vysokým podílem kakaa.

Vyzkoušeli jste tenhle recept?

Dejte mu hvězdičky. Ostatní zelení hrdinové pak snáz vyberou, do čeho se pustit.

Zatím ho nikdo neohodnotil. Buďte první!

Suroviny z receptu

Country Life Olej kokosový BIO (300 ml)

Raw olej pro krásu, pečení a smažení

Standardní cena 8,50 €

2,83 € / 100 ml

Skladem

Country Life Sirup agávový BIO (250 ml/345 g)

Nejsladší ze všech sirupů i pro studenou kuchyni

Standardní cena 3,65 €

1,46 € / 100 ml

Skladem

Vivani Čokoláda bílá křupavá BIO (80 g)

S rýžovými křupinkami a vanilkou

Standardní cena 3,27 €

4,09 € / 100 g

Skladem

Country Life Chipsy kokosové BIO (150 g)

Pro dochucení špetkou křupavé exotiky

Standardní cena 2,38 €

1,59 € / 100 g

Skladem

Country Life Kokos strouhaný BIO (200 g)

Exotická klasika do dezertů, pečení i experimentů

Standardní cena 2,28 €

1,14 € / 100 g

Skladem

Country Life Vločky ovesné BIO (500 g)

Nejuniverzálnější vločky pro každou kuchyni

Standardní cena 1,80 €

0,36 € / 100 g

Skladem

Nejprodávanější

Sůl mořská jemná 1 kg BIO COUNTRY LIFE

Plná minerálů

Standardní cena 1,56 €

0,16 € / 100 g

Nedostupné

Omrknout další recepty

Borůvkový krambl s bílou křupavou čokoládou

Ingredience

1 kyselé jablko (např. odrůda Elstar)
250 g borůvek (čerstvých nebo mražených)
1 lžička agávového sirupu
šťáva z půl citronu
5 lžic hrubých ovesných vloček
2 lžíce strouhaného kokosu
1 špetka soli
1 lžička agávového sirupu
3 lžíce kokosového oleje + kousek na vymazání
2 lžíce kokosových čipů
50 g bílé křupavé čokolády VIVANI

Návod k přípravě

Troubu předehřejte na 180 °C.Jablko oloupejte, rozčtvrťte, zbavte jádřince a nakrájejte na stejně velké kousky. Smíchejte s borůvkami, agávovým sirupem a citronovou šťávou.V míse rukama propracujte ovesné vločky, kokos, sůl, agávový sirup a kokosový olej, až vznikne drobenka. Nakonec přidejte kokosové čipy.Čokoládu nasekejte na malé kousky. Zapékací mističku lehce vymažte kokosovým olejem.Směs jablek a borůvek přendejte do mističky, rovnoměrně na ni rozprostřete drobenku a kousky čokolády. Pečte asi 25–30 minut, dokud drobenka lehce nezezlátne. Podávejte vlažné se smetanou nebo zmrzlinou.