Zembag je speciální třívrstvý pytel, za jehož vývojem stojí čeští vědci. Bramborám poskytuje tmu a stálou vlhkost, takže nezelenají a nevysychají. Přiložené náplně s přírodní kmínovou silicí za běžných podmínek brání klíčení minimálně 5 měsíců. Brambory tak zůstávají déle pevné a méně jich přijde nazmar. Velikost na 5 kg je tak akorát do bytu a menší domácnosti. Pytel je ručně šitý v chráněné dílně Daneta v Hradci Králové. Díky kvalitnímu zpracování vám bude sloužit několik let.

Jak se pytel používá?

• Brambory, které vkládáte do pytle Zembag, pečlivě zkontrolujte jednu po druhé a vyřaďte poškozené nebo nahnilé kusy. Zdravé brambory by se od nich mohly nakazit. Brambory musí být také důkladně osušeny.
• Vyjměte Náplně, vložte je mezi brambory a pytel Zembag uzavřete zatažením šňůrky. Jedna Náplň vystačí na 2,5 kg brambor.
• Brambory pravidelně kontrolujte alespoň jednou týdně a prověřte, jestli se nekazí. Během uskladnění můžete brambory libovolně odebírat i přidávat.
• Pokud zpozorujete známky klíčení, přidejte nové Náplně.
  
• Brambory určené ke skladování nesmí být do Zembagu uloženy bezprostředně po sklizni. Nechte je před uložením několik týdnů “dojít, vyzrát”.
• Vnitřní vak i vnější část Zembagu můžete šetrně vyprat při nízké teplotě (30 °C) ideálně v ruce.
  

Mohu dát do pytle nové/rané brambory?

• Nové/rané brambory s tenkou slupkou můžete do pytle dát pouze na krátkou dobu a bez Náplně.
  
• Tyto brambory nemají vyvinutou slupku, jsou díky tomu velmi náchylné k plísním, hnilobám a silice z  Náplně je může poškodit.
  
• Do Zembagu patří výhradně pozdní brambory.