Křehké plátky s novou, vylepšenou recepturou s vysokým podílem BIO špaldové mouky (85 %) bez obsahu klasické pšenice nadchnou vyšším obsahem vlákniny a naopak nižším podílem soli. Mají příjemnou chuť a aroma, které jemně podtrhují žitný kvas a špaldový slad. Vyplatí se mít je po ruce jako rychlou svačinku, základ pro obložené chlebíčky nebo alternativu čerstvého pečiva. Jsou vyrobené ze surovin z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Křupavé plátky se vyrábí metodou extruze. Při tomto způsobu zpracování se směs mouky a vody krátce zahřeje a pod tlakem protlačí tryskou. Vznikne tak lehký, křupavý výrobek bez potřeby smažení nebo dlouhého pečení. Díky tomu mají plátky nízký obsah tuku a dlouhou trvanlivost. Skvěle poslouží jako lehká a trvanlivá náhrada pečiva na cestách, na chatě nebo kdykoli není po ruce čerstvý chléb.

Renomovaná značka Bio nebio působí na českém trhu už od roku 2005. Vyrábí potraviny pro lidi, kteří chtějí jíst kvalitněji a s větším ohledem na původ surovin. Podporuje lokální ekofarmy a pěstitele a do nabídky zařazuje produkty pro každodenní vaření, zdravé mlsání i speciální stravování.