
Ručně sbírané zelené olivy několik měsíců fermentují. Po ukončení fermentačního procesu se odstraní pecka, olivy se naplní mandlí a naloží do slaného nálevu složeného pouze z vody, vinného octa a soli. Díky tradičnímu způsobu odstranění hořkosti bez použití louhu si olivy uchovávají nejen svou autentickou vůni a chuť, ale také všechny živiny.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 744 kj / 180 kcal |
| Tuky | 18.0 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 2.2 g |
| Sacharidy | 1.3 g |
| Z toho cukry | 0.5 g |
| Vláknina | 0.0 g |
| Bílkoviny | 3.3 g |
| Sůl | 3.5 g |
Čeští Bio nebio vám kryjí záda, když chcete ukuchtit něco dobrého z kvalitních surovin, stejně jako když si chcete rovnou zamlsat bez příprav. Kvalitní potraviny nabízí už dobrých 20 let – smlsnou si na nich vegani, bezlepkáři i všichni nadšenci do zdravé chutné stravy. A navíc jsou BIO a fér.
Skladové číslo: 430167 | Pozice: N-1-2-B
| Značka | Bio nebio |
|---|---|
| Skladování: | Po otevření skladujte v ledničce a rychle spotřebujte. |
| Certifikacní orgán: | GR-BIO-15 |
| Seznam alergenů: | 8 - Skořápkové plody |
| Hmotnost pevného podílu: | 170 |
| Výrobce | bio nebio s.r.o. |
| Adresa výrobce | Průmyslová zóna 103 267 51 Bavoryně |
| Email výrobce | info@bionebio.cz |
Zelené olivy* 43 %, voda, MANDLE* 11 %, vinný ocet*, mořská sůl. Pasterované. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladové číslo: 430167 | Pozice: N-1-2-B


