Kokosový olej patří mezi nejuniverzálnější rostlinné oleje vůbec. Má široké uplatnění v teplé i studené kuchyni a ostudu vám neudělá ani na poličce v koupelně. Je totiž skvělým pomocníkem také při péči o tělo a vlasy. Kokosový olej je také charakteristické svou speciální konzistencí - při nižších teplotách je tuhý a při vyšších (23-26 °C) měkne a taje.

Je jedním z nejvhodnějších olejů na smažení a další tepelné úpravy. Výborně totiž snáší vysoké teploty. Díky jeho schopnosti ztuhnutí při nižších teplotách se také výborně hodí na výrobu domácích čokolád, různých raw pralinek, raw dortů a dalších zdravých dobrot. Můžete ho navíc použít i na péči o pokožku celého těla i vlasy. Namazat se s ním tak můžete doslova od hlavy až k patě. Nanášejte ho však jako všechny rostlinné oleje na pokožku ideálně ještě lehce vlhkou po sprše či koupeli. Olej tak skvěle v pleti uzamkne potřebnou vlhkost.