Pro firmu HOLLINGER byla jablečná šťáva prvním produktem z řady BIO. BIO potraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich BIO kvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Jablečná šťáva je ideální pro vegany, jelikož ji rakouská veganská společnost certifikovala jako veganský produkt. Mošt totiž neobsahuje žádné přidané živočišné látky ani aroma. Nenajdete v něm ani aroma umělé nebo konzervační či barvící látky.

Šťáva není získávána z koncentrátu, ale přímo z ovoce. Proto obsahuje přirozené nerozpuštěné látky, které se usazují na dně balení. Tyto látky jsou znakem vysoké kvality a zároveň důkazem, že je mošt lisován přímo z jablek a následně se nefiltruje. Z tohoto důvodu není pitíčko čiré. Před otevřením doporučujeme balení protřepat.