Kombucha z bílého čaje obsahuje pouze nálev z bílého čaje v bio kvalitě, špetku třtinového cukru a kultury kombuchy - tedy kvasinky a bakterie mléčného kvašení. Na závěr se přidá pouze přírodní ananasové aroma. Výsledkem je lehce perlivý čajový nápoj s ananasovou vůní, který spolehlivě zažene žízeň a dodá tělu potřebná probiotika.. Kombucha je lehce perlivý fermentovaný nápoj z oslazeného zeleného, bílého nebo černého čaje. K fermentaci se používají kvasinkové kultury a bakterie kyseliny mléčné. Díky fermentaci je tento nápoj zdrojem probiotik, ale také antioxidantů.