
Zrnková
BIO a Fairtrade
100 % Arabika
Espresso, moka konvička či French press
Peru
Hořká čokoláda, lískové oříšky, citrusy a červené ovoce
Podpora farmářů a pěstování kávy pro budoucí generace
Zrnková káva Machu Picchu z Peru je středně až tmavě pražená káva s bohatým, plným tělem a výrazným profilem, kde dominuje hořká čokoláda. Doplňují ji tóny praženého lískového oříšku a jemný náznak citrusů a červeného ovoce. Pochází z vysokých poloh peruánských And, je zpracovaná promytou metodou (washed) a navazuje na produkci oblasti Huadquiña, do které je zapojeno přes 290 drobných farmářů se zaměřením na organické postupy. Balení je recyklovatelné.
Země: Peru
Zpracování: promyté (washed)
Chuťový profil: plné tělo z hořké čokolády, pražené lískové oříšky, citrusy a červené ovoce
Příprava: espresso, a to i v domácích kávovarech, moka konvička či French press
Cafédirect je britská kávová firma se sociálním účelem a velký průkopník fairtrade už od roku 1991. Získala jako první ocenění UK B corp. Nakupuje totiž přímo od pěstitelů, platí férově a investuje do družstev i udržitelného zemědělství, aby káva měla budoucnost. Farmáři vlastní podíly, sedí v představenstvu a podílí se na zisku, takže mají skutečný vliv na směru značky. Prosazují trojí dopad: lidi, planetu i ekonomiku.
Cafédirect je britská značka kvalitní pražené kávy, která od roku 1991 staví celou svou filozofii na přímé a spravedlivé spolupráci s drobnými farmáři. S pěstiteli sdílí zisk rovným dílem a stala se vůbec prvním výrobcem oficiální Fairtrade kávy. Cafédirect klade důraz na sociální a klimatickou spravedlnost, udržitelnost a kvalitu surovin.
Skladové číslo: 520028 | Pozice: M-0-3-A
| Značka | Cafédirect |
|---|---|
| Návod k přípravě: | Doporučujeme minimálně 7g kávových zrn na jeden šálek. Podle hrubosti mletí je tato káva vhodná pro přípravu espressa, do překapávače, kafetieru a filtru. |
| Skladování: | Skladujte v suchu a v chladu. Bez přímého slunečního záření. |
| Certifikacní orgán: | CZ-BIO-001 |
Arabica zrnková káva*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladové číslo: 520028 | Pozice: M-0-3-A


