
Stevia rebaudiana Bertoni je rostlina pocházející z Jižní Ameriky od domorodých obyvatel, kteří ji používali jako sladidlo. Extrakt se získává z jejich lístků. Sladkou látkou v listech jsou steviolglykosidy steviosid a rebaudiosid. Ty jsou v čisté podobě 200 - 300krát sladší než cukr.
Navod použití
Vhodný pro vaření, pečení a doslazování nápojů. Dávkování: 1 g sladidla Natusweet Stevia čistý extrakt 97% má sladivost jako 280 g cukru.Výživové údaje na 100 g | |
---|---|
Energetická hodnota | 0 kj / 0 kcal |
Tuky | 0.0 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 0.0 g |
Sacharidy | 0.0 g |
Z toho cukry | 0.0 g |
Vláknina | 0.0 g |
Bílkoviny | 0.0 g |
Sůl | 0.0 g |

Brněnská firma Natusweet ví, jak žít sladce, přesto bez cukru. :) Vyrábí totiž sladidla na bázi steviol-glykosidů ze stévie přírodního původu. Nabízí tak rodinám, cukrárnám i restauracím alternativu cukru bez kalorií. Sladidla ze stévie se hodí do nápojů i jídel, jsou až 300× sladší než sacharóza (klasický bílý cukr) a jsou vhodné pro diabetiky.
Skladové číslo: 423040 | Pozice: N-1-2-A
Značka | Natusweet |
---|---|
Země původu: | Země neznámá |
Návod k přípravě: | Vhodný pro vaření, pečení a doslazování nápojů. Dávkování: 1 g sladidla Natusweet Stevia čistý extrakt 97% má sladivost jako 280 g cukru. |
Skladování: | Skladujte v suchu. |
Legislativní zářazení: | Stolní sladidlo. |
Seznam alergenů: | |
Výrobce | BIOFERM CZ, spol. s r.o. |
Adresa výrobce | Banskobystrická 55 621 00 Brno Česká republika |
Email výrobce | bioferm.cz@bioferm.com |
Steviolglykosidy 97 %, vlhkost 6 %.
Skladové číslo: 423040 | Pozice: N-1-2-A