Vícesemínkové power krekry

Křupavé power krekry upečeme ze semínek chia, sezamu, slunečnice a lnu s přídavkem mandlí a bylinkové soli Rapunzel. Semínka necháme nejprve nabobtnat ve vodě, pak je smícháme s kořením, rozetřeme na plech a upečeme dozlatova. Skvěle chutnají samotné, k svačině nebo s oblíbenou pomazánkou.

Ingredience

30 g semínek chia

60 g sezamových semínek

80 g slunečnicových semínek

70 g lněných semínek

½ lžičky bylinkové soli

1 špetka mleté papriky

3 lžíce mletých pražených mandlí Rapunzel

250 ml vody

1 lžíce kokosového oleje Rapunzel (veganská náhrada ghee)

Návod

Troubu předehřejte na 170 °C.

Semínka smíchejte s vodou a nechte 15–30 minut odpočinout.

Přidejte sůl a mletou papriku.

Směs vylijte na plech vyložený pečicím papírem a lehce potřete kokosovým olejem.

Rozetřete na tenkou vrstvu a pečte 30 minut.

Vyjměte z trouby a nakrájejte na kousky.

Pečte dalších 20 minut do zlatava.

Nechte vychladnout a skladujte v uzavřené dóze.

Krekry vydrží v uzavřené dóze klidně přes týden, takže je můžete upéct dopředu na celý týden svačin. Semínka i mandlovou pastu na tento recept koupíte v bio kvalitě od Rapunzel.

Omrknout další recepty

Vícesemínkové power krekry

Ingredience

30 g semínek chia
60 g sezamových semínek
80 g slunečnicových semínek
70 g lněných semínek
½ lžičky bylinkové soli
1 špetka mleté papriky
3 lžíce mletých pražených mandlí Rapunzel
250 ml vody
1 lžíce kokosového oleje Rapunzel (veganská náhrada ghee)

Návod k přípravě

Troubu předehřejte na 170 °C.Semínka smíchejte s vodou a nechte 15–30 minut odpočinout.Přidejte sůl a mletou papriku.Směs vylijte na plech vyložený pečicím papírem a lehce potřete kokosovým olejem.Rozetřete na tenkou vrstvu a pečte 30 minut.Vyjměte z trouby a nakrájejte na kousky.Pečte dalších 20 minut do zlatava.Nechte vychladnout a skladujte v uzavřené dóze.

Tip

Krekry vydrží v uzavřené dóze klidně přes týden, takže je můžete upéct dopředu na celý týden svačin. Semínka i mandlovou pastu na tento recept koupíte v bio kvalitě od Rapunzel.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.