Vanilkový dezert s javorovým agarem

Vrstvený dezert z mandlovo-ovesného základu, hedvábného tofu-vanilkového krému a javorové polevy z agaru. Svěží nepečená dobrota, kterou je potřeba připravit s předstihem.

Ingredience

100 g bezlepkových ovesných vloček
100 g mandlí
50 g biomargarínu
4 lžíce pšeničného sirupu
500 ml rýžového nápoje
2 vanilkové pudinky v prášku
250 g tofu natural
4 lžíce pšeničného sirupu (na náplň)
100 ml javorového sirupu
200 ml vody
1/2 tyčinky agar-agaru

Návod

Agar na polevu namočte do vody alespoň na 20 minut.
Všechny ingredience na základ rozmixujte na drobenku a vtlačte na dno mističek nebo dortové formy.
Uvařte hustý pudink z rýžového nápoje a práškového pudinku, oslaďte sirupem. Tofu rozmixujte dohladka a vmíchejte do pudinku. Krém navrstvěte na základ a nechte zchladnout.
Namočený agar vařte do rozpuštění, přimíchejte javorový sirup. Polevu nalijte na krém a nechte tuhnout alespoň 2 hodiny.
Vanilkový dezert s javorovým agarem

Vanilkový dezert s javorovým agarem

Ingredience

  • 100 g bezlepkových ovesných vloček
  • 100 g mandlí
  • 50 g biomargarínu
  • 4 lžíce pšeničného sirupu
  • 500 ml rýžového nápoje
  • 2 vanilkové pudinky v prášku
  • 250 g tofu natural
  • 4 lžíce pšeničného sirupu (na náplň)
  • 100 ml javorového sirupu
  • 200 ml vody
  • 1/2 tyčinky agar-agaru

Návod k přípravě

Agar na polevu namočte do vody alespoň na 20 minut.Všechny ingredience na základ rozmixujte na drobenku a vtlačte na dno mističek nebo dortové formy.Uvařte hustý pudink z rýžového nápoje a práškového pudinku, oslaďte sirupem. Tofu rozmixujte dohladka a vmíchejte do pudinku. Krém navrstvěte na základ a nechte zchladnout.Namočený agar vařte do rozpuštění, přimíchejte javorový sirup. Polevu nalijte na krém a nechte tuhnout alespoň 2 hodiny.

Můj proklepnutý košík (0)

Zatím se v košíku nic nenachází.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.

Pokračovat
Už jen krůček k eko srdcovkám

Pro ukládání a zobrazení oblíbených zelenáčů se prosím přihlaste nebo registrujte.