Sladko-slaný popcorn

Kukuřičná zrna, kokosový olej Rapunzel a pár minut u plotny: filmový večer právě začal. Kupovaný popcorn bývá plný zbytečných přídavků, které si na gauči užít nepotřebujete. Uvařili jsme domácí popcornovou vychytávku, hned ve dvou verzích, sladké i slané.

Ingredience

2 lžíce kokosového oleje Rapunzel

40 g kukuřice na popcorn

třtinový cukr (na sladkou verzi, dle chuti)

kokosový sirup (na sladkou verzi, dle chuti)

vanilkový prášek (na sladkou verzi, dle chuti)

jemná mořská sůl (na slanou verzi, dle chuti)

kvasnicové vločky (na slanou verzi, dle chuti)

bylinková sůl (na slanou verzi, dle chuti)

Návod

Rozehřejte kokosový olej ve větším hrnci s pokličkou.

Vsypte kukuřici na popcorn a hrnec přikryjte pokličkou, nechte malou skulinu, aby mohla unikat pára.

Nechte popcorn pukat asi 2-3 minuty, hrnec občas jemně protřepejte.

Jakmile praskání ustane, sundejte hrnec z plotny a přesypte popcorn do velké mísy, nepopukaná zrna vyřaďte.

Podle chuti ochuťte buď sladkou verzí (třtinový cukr, kokosový sirup, vanilkový prášek), nebo slanou verzí (mořská sůl, kvasnicové vločky, bylinková sůl), a promíchejte.

Popcorn si klidně připravte v obou verzích najednou, stačí uvařit dvě menší dávky a každou ochutit zvlášť. Suroviny na tenhle recept najdete v naší poličce Rapunzel.

Omrknout další recepty

Sladko-slaný popcorn

Ingredience

2 lžíce kokosového oleje Rapunzel
40 g kukuřice na popcorn
třtinový cukr (na sladkou verzi, dle chuti)
kokosový sirup (na sladkou verzi, dle chuti)
vanilkový prášek (na sladkou verzi, dle chuti)
jemná mořská sůl (na slanou verzi, dle chuti)
kvasnicové vločky (na slanou verzi, dle chuti)
bylinková sůl (na slanou verzi, dle chuti)

Návod k přípravě

Rozehřejte kokosový olej ve větším hrnci s pokličkou.Vsypte kukuřici na popcorn a hrnec přikryjte pokličkou, nechte malou skulinu, aby mohla unikat pára.Nechte popcorn pukat asi 2-3 minuty, hrnec občas jemně protřepejte.Jakmile praskání ustane, sundejte hrnec z plotny a přesypte popcorn do velké mísy, nepopukaná zrna vyřaďte.Podle chuti ochuťte buď sladkou verzí (třtinový cukr, kokosový sirup, vanilkový prášek), nebo slanou verzí (mořská sůl, kvasnicové vločky, bylinková sůl), a promíchejte.

Tip

Popcorn si klidně připravte v obou verzích najednou, stačí uvařit dvě menší dávky a každou ochutit zvlášť. Suroviny na tenhle recept najdete v naší poličce Rapunzel.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.