Sladké jarní závitky

Banán, tmavá hořká čokoláda a křupavý rýžový papír, to je sladká kombinace, která chutná jako dovolená na talíři. Smažené závitky jsou hotové za pár minut a voní jako dezert z asijské pouliční kuchyně. Tuhle tutovku jsme ulovili u partnerů z VIVANI: sladké jarní závitky, do kterých se zamilují všichni milovníci čokolády.

Ingredience

10 plátků rýžového papíru
4 banány
100 g čokolády VIVANI Feine Bitter 85 % kakaa
hnědý cukr na posyp (volitelně)
olej na smažení
šlehačková smetana na ozdobu
kousky banánu na ozdobu
nastrouhaná čokoláda VIVANI Feine Bitter 85 % kakaa na ozdobu

Návod

Banány oloupejte a nakrájejte na kousky, čokoládu nahrubo nastrouhejte.
Listy rýžového papíru krátce namočte do studené vody, dokud nezměknou.
Doprostřed papíru položte kousky banánu a strouhané čokolády, podle chuti posypte hnědým cukrem a zabalte do závitku.
Postup opakujte, dokud nespotřebujete všechny suroviny.
Závitky smažte 1–2 minuty v rozpáleném oleji dozlatova a do křupava.
Podávejte teplé, ozdobené smetanou, kousky banánu a nastrouhanou čokoládou.
Podle originálního receptu můžete cukr na posyp klidně vynechat, pokud použijete zralejší a sladší banány. Čokoládu doporučujeme nastrouhat nahrubo, aby v závitku zůstaly i menší kousky, které se smažením jen částečně rozpustí. Vyzkoušejte hořkou čokoládu VIVANI, se kterou vznikl i originální recept.

Vyzkoušeli jste tenhle recept?

Dejte mu hvězdičky. Ostatní zelení hrdinové pak snáz vyberou, do čeho se pustit.

Zatím ho nikdo neohodnotil. Buďte první!

Sladké jarní závitky

Sladké jarní závitky

Ingredience

  • 10 plátků rýžového papíru
  • 4 banány
  • 100 g čokolády VIVANI Feine Bitter 85 % kakaa
  • hnědý cukr na posyp (volitelně)
  • olej na smažení
  • šlehačková smetana na ozdobu
  • kousky banánu na ozdobu
  • nastrouhaná čokoláda VIVANI Feine Bitter 85 % kakaa na ozdobu

Návod k přípravě

Banány oloupejte a nakrájejte na kousky, čokoládu nahrubo nastrouhejte.Listy rýžového papíru krátce namočte do studené vody, dokud nezměknou.Doprostřed papíru položte kousky banánu a strouhané čokolády, podle chuti posypte hnědým cukrem a zabalte do závitku.Postup opakujte, dokud nespotřebujete všechny suroviny.Závitky smažte 1–2 minuty v rozpáleném oleji dozlatova a do křupava.Podávejte teplé, ozdobené smetanou, kousky banánu a nastrouhanou čokoládou.

Tip

Podle originálního receptu můžete cukr na posyp klidně vynechat, pokud použijete zralejší a sladší banány. Čokoládu doporučujeme nastrouhat nahrubo, aby v závitku zůstaly i menší kousky, které se smažením jen částečně rozpustí. Vyzkoušejte hořkou čokoládu VIVANI, se kterou vznikl i originální recept.

Můj proklepnutý košík (0)

Zatím se v košíku nic nenachází.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.

Pokračovat
Už jen krůček k eko srdcovkám

Pro ukládání a zobrazení oblíbených zelenáčů se prosím přihlaste nebo registrujte.