Proseccový koktejl s malinami a rozmarýnem

Maliny, rozmarýn a špetka sladkosti na okraji sklenky. Tahle kombinace vypadá jako z drahého baru, ale doma ji zvládnete namíchat za necelých 10 minut. V Econea kuchyni jsme namíchali proseccový koktejl, naši novou tutovku na oslavy i všední večery.

Ingredience

750 ml prosecca (Rapunzel Prosecco Vino Frizzante DOC)

5 lžiček sirupu z květů kokosovníku nebo javorového sirupu Grade C

4 čerstvé nebo mražené maliny

1 lžíce světlého třtinového cukru na zdobení skleniček

4 snítky čerstvého rozmarýnu

Návod

Rozmačkejte 4 lžičky sirupu z květů kokosovníku (nebo javorového sirupu) s malinami, dokud se sirup nerozpustí, a protřete přes jemné sítko, abyste odstranili semínka.

Zbylou 1 lžičku sirupu nalijte do misky a do druhé misky si připravte třtinový cukr.

Okraj sklenice namočte nejdřív do sirupu a pak do cukru, aby vznikl sladký lem.

Do každé sklenice dejte 1 lžičku malinového sirupu a dolijte proseccem.

Podávejte ozdobené snítkou čerstvého rozmarýnu.

Recept snadno připravíte i jako nealkoholickou variantu, stačí prosecco nahradit dobře vychlazenou perlivou vodou nebo nealkoholickým sektem. Sirup na zdobení skleniček i třtinový cukr najdete přímo v naší kolekci Rapunzel.

Omrknout další recepty

Proseccový koktejl s malinami a rozmarýnem

Ingredience

750 ml prosecca (Rapunzel Prosecco Vino Frizzante DOC)
5 lžiček sirupu z květů kokosovníku nebo javorového sirupu Grade C
4 čerstvé nebo mražené maliny
1 lžíce světlého třtinového cukru na zdobení skleniček
4 snítky čerstvého rozmarýnu

Návod k přípravě

Rozmačkejte 4 lžičky sirupu z květů kokosovníku (nebo javorového sirupu) s malinami, dokud se sirup nerozpustí, a protřete přes jemné sítko, abyste odstranili semínka.Zbylou 1 lžičku sirupu nalijte do misky a do druhé misky si připravte třtinový cukr.Okraj sklenice namočte nejdřív do sirupu a pak do cukru, aby vznikl sladký lem.Do každé sklenice dejte 1 lžičku malinového sirupu a dolijte proseccem.Podávejte ozdobené snítkou čerstvého rozmarýnu.