Lasagne se zeleninou a tofu

Poctivé lasagne s rajčatovou omáčkou, dušeným špenátem a krémem z tofu a lahůdkového droždí. Bezmasá klasika, která zasytí celou rodinu.

Středně obtížné
Více než 60 minut
Hlavní jídla
Veganský

Ingredience

8 lžic olivového oleje

3 cibule

7 stroužků česneku

1 kg čerstvých nebo sterilovaných rajčat

1 chilli paprička

3 lžičky sušené bazalky

1 lžíce agávového sirupu

3 lžičky mořské soli

400 g špenátu

250 g tofu natural

400 ml rýžové smetany

3 lžíce lahůdkového droždí

1 lžíce jablečného octa

400 g lasagní

Návod

Na dalších 2 lžících oleje osmahněte cibuli a 3 stroužky česneku, přidejte posekaný špenát, osolte a duste asi 10 minut.

Tofu rozmixujte dohladka se smetanou, cibulí, stroužkem česneku, 2 lžícemi oleje, solí, lahůdkovým droždím, 1,5 lžičkou bazalky a jablečným octem.

Do vymazané misky vrstvěte: rajčatová omáčka, suché lasagne, špenát, tofu omáčka, lasagne, rajčatová omáčka, lasagne, špenát, tofu omáčka, lasagne, rajčatová omáčka a tofu omáčka. Pokapejte olejem a pečte 40 minut na 200 °C.

Omrknout další recepty

Lasagne se zeleninou a tofu

Ingredience

8 lžic olivového oleje
3 cibule
7 stroužků česneku
1 kg čerstvých nebo sterilovaných rajčat
1 chilli paprička
3 lžičky sušené bazalky
1 lžíce agávového sirupu
3 lžičky mořské soli
400 g špenátu
250 g tofu natural
400 ml rýžové smetany
3 lžíce lahůdkového droždí
1 lžíce jablečného octa
400 g lasagní

Návod k přípravě

Na 2 lžících oleje osmahněte pokrájenou cibuli a 3 stroužky česneku, přidejte spařená, oloupaná a pokrájená rajčata, chilli a 1,5 lžičky bazalky, osolte, ochuťte agávovým sirupem a duste 20 minut.Na dalších 2 lžících oleje osmahněte cibuli a 3 stroužky česneku, přidejte posekaný špenát, osolte a duste asi 10 minut.Tofu rozmixujte dohladka se smetanou, cibulí, stroužkem česneku, 2 lžícemi oleje, solí, lahůdkovým droždím, 1,5 lžičkou bazalky a jablečným octem.Do vymazané misky vrstvěte: rajčatová omáčka, suché lasagne, špenát, tofu omáčka, lasagne, rajčatová omáčka, lasagne, špenát, tofu omáčka, lasagne, rajčatová omáčka a tofu omáčka. Pokapejte olejem a pečte 40 minut na 200 °C.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.