Křupavé müsli s ořechy

Ovesné vločky, hrst oříšků a pár lžic sirupu, víc k voňavé snídani nepotřebujete. Vlastní pečení dá müsli tu správnou křupavost, jakou hotové balené verze nemají. Upekli jsme z Rapunzel surovin křupavé müsli s ořechy, tutovku k rostlinnému mléku, jogurtu i hrsti čerstvého ovoce.

Ingredience

750 g müsli (základ, např. křupavé müsli)

ořechy dle chuti, nasekané (mandle nebo jiné oříšky)

1 lžíce mletého lněného semínka

1 špetka mořské soli

1 špetka mleté vanilky

2 lžíce kokosového oleje

2 lžíce bílé mandlové pasty

4 lžíce javorového sirupu (nebo kokosového květového sirupu)

Návod

Troubu předehřejte na 150 °C a plech vyložte pečicím papírem.

V míse smíchejte müsli, nasekané ořechy, lněné semínko, sůl a vanilku.

Přidejte kokosový olej, mandlovou pastu a sirup a vše promíchejte, aby se směs rovnoměrně obalila.

Přesuňte na plech a rozprostřete do rovnoměrné vrstvy.

Pečte 15 minut, každých 5 minut promíchejte, aby se müsli propeklo rovnoměrně.

Nechte vychladnout a podávejte s rostlinným mlékem nebo jogurtem a ovocem.

Skladujte ve vzduchotěsné nádobě.

Ořechy lze nahradit podle chuti, třeba vlašskými nebo lískovými, případně přidat pár lžic dýňových semínek. Sirup jde zaměnit za javorový v poměru 1:1. Základní suroviny, lněné semínko, kokosový olej i mandlovou pastu, najdete v nabídce Rapunzel.

Omrknout další recepty

Křupavé müsli s ořechy

Ingredience

750 g müsli (základ, např. křupavé müsli)
ořechy dle chuti, nasekané (mandle nebo jiné oříšky)
1 lžíce mletého lněného semínka
1 špetka mořské soli
1 špetka mleté vanilky
2 lžíce kokosového oleje
2 lžíce bílé mandlové pasty
4 lžíce javorového sirupu (nebo kokosového květového sirupu)

Návod k přípravě

Troubu předehřejte na 150 °C a plech vyložte pečicím papírem.V míse smíchejte müsli, nasekané ořechy, lněné semínko, sůl a vanilku.Přidejte kokosový olej, mandlovou pastu a sirup a vše promíchejte, aby se směs rovnoměrně obalila.Přesuňte na plech a rozprostřete do rovnoměrné vrstvy.Pečte 15 minut, každých 5 minut promíchejte, aby se müsli propeklo rovnoměrně.Nechte vychladnout a podávejte s rostlinným mlékem nebo jogurtem a ovocem.Skladujte ve vzduchotěsné nádobě.