Koktejl s datlemi a limetkou

Osvěžující koktejl kombinuje šťávu a kůru z limetky s jemně karamelovou chutí datlového sirupu Rapunzel a špetkou bourbonské vanilky. Šťávu necháme přes noc odležet, aby chutě dokonale provoněly, a před podáváním ji smícháme s proseccem nebo perlivou vodou pro nealkoholickou variantu. Vznikne tak elegantní letní drink, který je hotový za pár minut a potěší milovníky přírodních sladidel.

Ingredience

2 limetky (cca 60 ml šťávy)

100 g datlového sirupu Rapunzel

špetka mleté bourbonské vanilky

1 láhev prosecca Rapunzel Vino Frizzante DOC nebo perlivá voda

lístky máty na ozdobu

Návod

Vymačkejte šťávu z limetek a jemně nastrouhejte kůru.

Šťávu a kůru dejte do mísy.

Vmíchejte datlový sirup a vanilku.

Nechte esenci v uzavřené nádobě odležet přes noc.

Před podáváním rozřeďte esenci proseccem nebo minerální vodou v poměru cca 100 ml prosecca/vody na 20 ml esence.

Ozdobte lístkem máty a podávejte.

Pro nealkoholickou verzi nahraďte prosecco kvalitní perlivou vodou – esence z datlí a limetky zachutná stejně dobře. Bio suroviny do tohoto receptu pochází od značky Rapunzel.

Omrknout další recepty

Koktejl s datlemi a limetkou

Ingredience

2 limetky (cca 60 ml šťávy)
100 g datlového sirupu Rapunzel
špetka mleté bourbonské vanilky
1 láhev prosecca Rapunzel Vino Frizzante DOC nebo perlivá voda
lístky máty na ozdobu

Návod k přípravě

Vymačkejte šťávu z limetek a jemně nastrouhejte kůru.Šťávu a kůru dejte do mísy.Vmíchejte datlový sirup a vanilku.Nechte esenci v uzavřené nádobě odležet přes noc.Před podáváním rozřeďte esenci proseccem nebo minerální vodou v poměru cca 100 ml prosecca/vody na 20 ml esence.Ozdobte lístkem máty a podávejte.

Tip

Pro nealkoholickou verzi nahraďte prosecco kvalitní perlivou vodou – esence z datlí a limetky zachutná stejně dobře. Bio suroviny do tohoto receptu pochází od značky Rapunzel.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.