info@econea.cz

226 633 542 (Po - Pá: 9 - 17 h)

Jáhlová kaše s pracharandou

Pracharanda, to jsou usušené plátky ovoce rozdrcené na prach, tuto sváteční kaši krásně doplní. Tradiční pracharanda se dělávala z hrušek a používala se jako sladidlo. Vyzkoušejte jablečnou, je příjemně pikantní.

Ingredience

800 ml rostlinného nápoje
200 g jáhel
75 g sušených jablek
50 g vypeckovaných datlí
50 g mandlí
4 lžíce tmavého agáve sirupu
3 lžíce kokosového tuku
1 lžička perníkového koření

Návod

Sušená jablka nejprve dosušte v troubě při 60 °C tak, aby byla tvrdá a křehká. Pokud máte dobře vysušená jablka v uzavřené nádobě, můžete tento krok přeskočit. Vysušená jablka utlučte v hmoždíři nebo rozmixujte.
Mandle namočte do horké vody a zbavte je slupky.
Jáhly spařte v cedníku vroucí vodou. Nechte okapat a uvařte s rostlinným nápojem, sirupem, kořením a špetkou soli. Vařte 20 minut na mírném plameni.
Ke konci vmíchejte kokosový tuk, nakrájené datle a mandle. Kaši ozdobte pracharandou.
Jáhlová kaše s pracharandou

Jáhlová kaše s pracharandou

Ingredience

  • 800 ml rostlinného nápoje
  • 200 g jáhel
  • 75 g sušených jablek
  • 50 g vypeckovaných datlí
  • 50 g mandlí
  • 4 lžíce tmavého agáve sirupu
  • 3 lžíce kokosového tuku
  • 1 lžička perníkového koření

Návod k přípravě

Sušená jablka nejprve dosušte v troubě při 60 °C tak, aby byla tvrdá a křehká. Pokud máte dobře vysušená jablka v uzavřené nádobě, můžete tento krok přeskočit. Vysušená jablka utlučte v hmoždíři nebo rozmixujte.Mandle namočte do horké vody a zbavte je slupky.Jáhly spařte v cedníku vroucí vodou. Nechte okapat a uvařte s rostlinným nápojem, sirupem, kořením a špetkou soli. Vařte 20 minut na mírném plameni.Ke konci vmíchejte kokosový tuk, nakrájené datle a mandle. Kaši ozdobte pracharandou.

Můj proklepnutý košík (0)

Zatím se v košíku nic nenachází.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.

Pokračovat
Už jen krůček k eko srdcovkám

Pro ukládání a zobrazení oblíbených zelenáčů se prosím přihlaste nebo registrujte.