Značky
Zľavy
Novinky
Doprava zadarmo
Bestsellery
Veľkoobchod
Kontakt
Snadné
Hrášková polévka s mátou a bílým mandlovým máslem
Ingredience
2 snítky čerstvé máty peprné
1 velká cibule
2 lžíce extra panenského olivového oleje
2 brambory
1 konzerva sterilovaného hrášku
2 lžíce bílého mandlového másla (nebo 200 ml kokosového mléka)
3 lžíce zeleninového vývaru bez droždí
800 ml vody
mořská sůl
čerstvě mletý černý pepř
čerstvá máta na ozdobu
Návod
Omyjte mátu, otrhejte lístky a nakrájejte je na proužky, cibuli najemno nasekejte a brambory omyjte a nakrájejte najemno.
Cibuli krátce orestujte na olivovém oleji a přidejte brambory.
Po 10 minutách přidejte hrášek a mátu, zalijte vodou a zeleninovým vývarem.
Nechte dalších 10 minut mírně probublávat.
Přidejte mandlové máslo nebo kokosové mléko a dobře promíchejte.
Polévku rozmixujte tyčovým mixérem nebo v mixéru dohladka.
Dochuťte mořskou solí a čerstvě mletým černým pepřem.
Před podáváním ozdobte čerstvou mátou.
Pokud zrovna nemáte po ruce mandlové máslo, klidně sáhněte po kokosovém mléce, obě varianty polévce sluší stejně dobře. Hrášek, mandlové máslo i zeleninový vývar bez droždí najdete v řadě Rapunzel, ze které vzešel i tenhle recept.
Suroviny ulovíte v našich poličkách
Vyzkoušeli jste tenhle recept?
Dejte mu hvězdičky. Ostatní zelení hrdinové pak snáz vyberou, do čeho se pustit.
Zatím ho nikdo neohodnotil. Buďte první!
