Extra čokoládové brownies

Name: Extra čokoládové brownies
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: asi 16 kusů
Ingredients: 300 g hořké nebo mléčné čokolády VIVANI na vaření (kuvertura); 75 g másla, trochu navíc na vymazání formy; 3 vejce; 150 g třtinového cukru; 100 g hladké mouky; 1 zarovnaná lžička prášku do pečiva z vinného kamene; 6 lžic řepkového oleje; 6 lžic mléka; 100 g mletých mandlí; 200 g bílé křupavé čokolády VIVANI

asi 16 kusů

Ulovit suroviny (9)

Hořká čokoláda, mléčná čokoláda a mleté mandle v jednom těstě, navrch ještě chroupavé bílé kousky. Když přijde chuť na pořádnou dávku čokolády, nic menšího než celý plech nestačí. Upekli jsme extra čokoládové brownies s VIVANI čokoládou, novou tutovku z Econea kuchyně, která tenhle hlad spolehlivě utiší.

Ingredience

300 g hořké nebo mléčné čokolády VIVANI na vaření (kuvertura)

75 g másla, trochu navíc na vymazání formy

3 vejce

150 g třtinového cukru

100 g hladké mouky

1 zarovnaná lžička prášku do pečiva z vinného kamene

6 lžic řepkového oleje

6 lžic mléka

100 g mletých mandlí

200 g bílé křupavé čokolády VIVANI

Návod

Kuvertůru nahrubo nasekejte a spolu s máslem rozpusťte ve vodní lázni.

Troubu předehřejte na 180 °C (horkovzduch 160 °C).

Vejce, cukr, prosátou mouku a prášek do pečiva smíchejte. Postupně přidejte olej, mléko a rozpuštěnou čokoládovo-máslovou směs a vypracujte hladké těsto. Vmíchejte mandle.

Bílou čokoládu nasekejte a opatrně vmíchejte do těsta.

Pečicí rámeček o rozměru 20 × 24 cm vymažte, postavte na plech vyložený pečicím papírem. Těsto rozlijte, uhlaďte a pečte přibližně 35 minut.

Po upečení nechte úplně vychladnout a nakrájejte na stejně velké čtverce.

Dobře zabalené a uložené v chladu vydrží brownies čerstvé i několik dní. Čokoládu na vaření i další pochoutky značky VIVANI najdete v Econea poličkách.

Vyzkoušeli jste tenhle recept?

Dejte mu hvězdičky. Ostatní zelení hrdinové pak snáz vyberou, do čeho se pustit.

Zatím ho nikdo neohodnotil. Buďte první!

Omrknout další recepty

Extra čokoládové brownies

Ingredience

300 g hořké nebo mléčné čokolády VIVANI na vaření (kuvertura)
75 g másla, trochu navíc na vymazání formy
3 vejce
150 g třtinového cukru
100 g hladké mouky
1 zarovnaná lžička prášku do pečiva z vinného kamene
6 lžic řepkového oleje
6 lžic mléka
100 g mletých mandlí
200 g bílé křupavé čokolády VIVANI

Návod k přípravě

Kuvertůru nahrubo nasekejte a spolu s máslem rozpusťte ve vodní lázni.Troubu předehřejte na 180 °C (horkovzduch 160 °C).Vejce, cukr, prosátou mouku a prášek do pečiva smíchejte. Postupně přidejte olej, mléko a rozpuštěnou čokoládovo-máslovou směs a vypracujte hladké těsto. Vmíchejte mandle.Bílou čokoládu nasekejte a opatrně vmíchejte do těsta.Pečicí rámeček o rozměru 20 × 24 cm vymažte, postavte na plech vyložený pečicím papírem. Těsto rozlijte, uhlaďte a pečte přibližně 35 minut.Po upečení nechte úplně vychladnout a nakrájejte na stejně velké čtverce.

Tip

Dobře zabalené a uložené v chladu vydrží brownies čerstvé i několik dní. Čokoládu na vaření i další pochoutky značky VIVANI najdete v Econea poličkách.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.