Čokoládová granola

Ovesné vločky, mandle a kousky hořké čokolády, víc na ranní tutovku nepotřebujete. Recept na křupavou granolu jsme si vypůjčili od německé značky VIVANI, protože rychlá snídaně z jedné pánve zachrání ráno každého ospalce. Namíchali jsme vlastní dávku a servírujeme ji s čerstvým ovocem a ovesným mlékem, hitovka na snídani vydrží klidně celý týden v zavřené sklenici.

Ingredience

40 g kokosového oleje

85 g javorového sirupu

250 g ovesných vloček

150 g mandlí

80 g hořké čokolády VIVANI s 75 % kakaa a kokosovým cukrem

Návod

V pánvi rozehřejte kokosový olej s javorovým sirupem, dokud se úplně nerozpustí.

Přidejte ovesné vločky, dobře promíchejte, vmíchejte mandle a na mírném až středním ohni asi 10 až 15 minut opékejte dozlatova, průběžně míchejte, pak nechte vychladnout.

Čokoládu nahrubo nasekejte, vmíchejte do vychladlé granoly a po zchladnutí přesypte do zavíratelné sklenice. Podávejte s čerstvým ovocem a ovesným mlékem.

Čokoládu můžete zaměnit za jakoukoli oblíbenou hořkou tabulku z nabídky VIVANI, granola v uzavřené sklenici vydrží klidně dva týdny.

Omrknout další recepty

Čokoládová granola

Ingredience

40 g kokosového oleje
85 g javorového sirupu
250 g ovesných vloček
150 g mandlí
80 g hořké čokolády VIVANI s 75 % kakaa a kokosovým cukrem

Návod k přípravě

V pánvi rozehřejte kokosový olej s javorovým sirupem, dokud se úplně nerozpustí.Přidejte ovesné vločky, dobře promíchejte, vmíchejte mandle a na mírném až středním ohni asi 10 až 15 minut opékejte dozlatova, průběžně míchejte, pak nechte vychladnout.Čokoládu nahrubo nasekejte, vmíchejte do vychladlé granoly a po zchladnutí přesypte do zavíratelné sklenice. Podávejte s čerstvým ovocem a ovesným mlékem.