Čerstvý fíkový salát s opečenými piniovými oříšky a omega olejem

Čerstvé fíky, křupavé piniové oříšky a lahodný omega olej, tahle kombinace chutná jako pozdní léto na talíři. Salát je hotový za deset minut a nepotřebuje nic než pár kvalitních surovin. Uvařili jsme ho s bio základkami od Rapunzel, takže si můžete pochutnat na skutečné eko vychytávce.

Ingredience

6 čerstvých fíků, podélně nakrájených na 8 dílků

200 g mixu salátových listů

30 g piniových oříšků

3 lžíce lněného oleje (omega olej)

2 lžíce octa z bílého vína

špetka mořské soli

špetka mletého pepře

Návod

Salát omyjte a nechte okapat.

Piniové oříšky opečte na pánvi na mírném ohni dozlatova.

V misce smíchejte olej, ocet, sůl a pepř.

Na talíře rozdělte salát a nakrájené fíky, posypte opečenými piniovými oříšky.

Zalijte zálivkou a podávejte.

Piniové oříšky opékejte jen chvilku a nespouštějte je z očí, rychle totiž připálí a zhořknou. Základní suroviny do zálivky, olej i ocet, najdete u partnera Rapunzel.

Omrknout další recepty

Čerstvý fíkový salát s opečenými piniovými oříšky a omega olejem

Ingredience

6 čerstvých fíků, podélně nakrájených na 8 dílků
200 g mixu salátových listů
30 g piniových oříšků
3 lžíce lněného oleje (omega olej)
2 lžíce octa z bílého vína
špetka mořské soli
špetka mletého pepře

Návod k přípravě

Salát omyjte a nechte okapat.Piniové oříšky opečte na pánvi na mírném ohni dozlatova.V misce smíchejte olej, ocet, sůl a pepř.Na talíře rozdělte salát a nakrájené fíky, posypte opečenými piniovými oříšky.Zalijte zálivkou a podávejte.

Tip

Piniové oříšky opékejte jen chvilku a nespouštějte je z očí, rychle totiž připálí a zhořknou. Základní suroviny do zálivky, olej i ocet, najdete u partnera Rapunzel.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.