Bobulovo-bezové tiramisu

Lesní plody, bezový sirup a bílá čokoláda ve třech vrstvách dezertu ve sklenici. Horké dny volají po pohoštění, které vás nezdrží dlouho u sporáku a zvládne ho i začátečník. V Econea kuchyni jsme namíchali bobulovo-bezové tiramisu, jedno z těch vymazlených tutovek, o kterých si budou hosté povídat ještě dlouho.

Ingredience

bobulová vrstva: 250 g čerstvých lesních plodů

bobulová vrstva: 3 lžíce bezového květového sirupu

krém: 120 g bílé čokolády VIVANI na vaření

krém: 250 g vyšlehané smetany

krém: 200 g tvarohu

krém: 85 g bezového květového sirupu

piškotová vrstva: 200 g piškotů (Savoiardi)

piškotová vrstva: 350 ml vody

piškotová vrstva: 40 g bezového květového sirupu

topping: bílá čokoláda VIVANI, nastrouhaná

topping: čerstvé lesní plody

topping: čerstvé lístky máty

Návod

Lesní plody s bezovým sirupem zahřejte v hrnci a nechte cca 5 minut probublávat.

Čokoládu VIVANI nalámejte na kousky a rozpusťte ve vodní lázni.

Vyšlehanou smetanu smíchejte s tvarohem a bezovým sirupem, pak vmíchejte rozpuštěnou čokoládu.

Vodu smíchejte s bezovým sirupem, namočte v ní piškoty a rozdělte je na dno sklenic.

Na piškoty rozdělte polovinu krému, přidejte bobulovou vrstvu a zakryjte zbylým krémem.

Nechte 2 hodiny chladit v lednici a před podáváním ozdobte nastrouhanou čokoládou, bobulemi a lístky máty.

Bílá čokoláda VIVANI na vaření se hodí i do dalších krémů a pomazánek z naší kuchyně, ať se pustíte do jakéhokoli dezertu. Mrkněte na celou kolekci VIVANI a inspirujte se dál.

Omrknout další recepty

Bobulovo-bezové tiramisu

Ingredience

bobulová vrstva: 250 g čerstvých lesních plodů
bobulová vrstva: 3 lžíce bezového květového sirupu
krém: 120 g bílé čokolády VIVANI na vaření
krém: 250 g vyšlehané smetany
krém: 200 g tvarohu
krém: 85 g bezového květového sirupu
piškotová vrstva: 200 g piškotů (Savoiardi)
piškotová vrstva: 350 ml vody
piškotová vrstva: 40 g bezového květového sirupu
topping: bílá čokoláda VIVANI, nastrouhaná
topping: čerstvé lesní plody
topping: čerstvé lístky máty

Návod k přípravě

Lesní plody s bezovým sirupem zahřejte v hrnci a nechte cca 5 minut probublávat.Čokoládu VIVANI nalámejte na kousky a rozpusťte ve vodní lázni.Vyšlehanou smetanu smíchejte s tvarohem a bezovým sirupem, pak vmíchejte rozpuštěnou čokoládu.Vodu smíchejte s bezovým sirupem, namočte v ní piškoty a rozdělte je na dno sklenic.Na piškoty rozdělte polovinu krému, přidejte bobulovou vrstvu a zakryjte zbylým krémem.Nechte 2 hodiny chladit v lednici a před podáváním ozdobte nastrouhanou čokoládou, bobulemi a lístky máty.

Tip

Bílá čokoláda VIVANI na vaření se hodí i do dalších krémů a pomazánek z naší kuchyně, ať se pustíte do jakéhokoli dezertu. Mrkněte na celou kolekci VIVANI a inspirujte se dál.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.