Arašídovo-ovesné sušenky s čokoládovými kousky

Tyhle křupavé sušenky spojují oříškovou chuť arašídového másla s jemnou sladkostí třtinového cukru Rapadura a kousky hořké čokolády. Těsto namícháte za pár minut a upečete je za necelou čtvrthodinu. Chutnají skvěle k odpolední kávě nebo jako výživná svačina plná ovesných vloček pro děti i dospělé.

Ingredience

220 g arašídového másla (křupavého)

100 g třtinového cukru Rapadura

80 g ovesných vloček

2 vejce

1 lžička jedlé sody

½ lžičky mleté vanilky Bourbon

100 g hořké čokolády nasekané na kousky

Návod

Troubu předehřejte na 175 °C a plech vyložte pečicím papírem.

Smíchejte ovesné vločky, jedlou sodu a mletou vanilku Bourbon.

V jiné míse asi 3 minuty šlehejte arašídové máslo, třtinový cukr Rapadura a vejce, dokud nevznikne hladká hmota.

Dřevěnou vařečkou vmíchejte suché ingredience a nasekanou hořkou čokoládu.

Vytvarujte kuličky o průměru asi 5 cm a rozmístěte je na plech s rozestupy zhruba 5 cm.

Pečte 8–11 minut, dokud sušenky nezezlátnou po okrajích.

Před podáváním nechte sušenky několik minut vychladnout.

Sušenky si udrží křupavost i druhý den, pokud je uchováte v dobře uzavřené dóze. Pro pečení jsme sáhli po BIO surovinách značky Rapunzel, kterou u nás najdete v širokém výběru.

Omrknout další recepty

Arašídovo-ovesné sušenky s čokoládovými kousky

Ingredience

220 g arašídového másla (křupavého)
100 g třtinového cukru Rapadura
80 g ovesných vloček
2 vejce
1 lžička jedlé sody
½ lžičky mleté vanilky Bourbon
100 g hořké čokolády nasekané na kousky

Návod k přípravě

Troubu předehřejte na 175 °C a plech vyložte pečicím papírem.Smíchejte ovesné vločky, jedlou sodu a mletou vanilku Bourbon.V jiné míse asi 3 minuty šlehejte arašídové máslo, třtinový cukr Rapadura a vejce, dokud nevznikne hladká hmota.Dřevěnou vařečkou vmíchejte suché ingredience a nasekanou hořkou čokoládu.Vytvarujte kuličky o průměru asi 5 cm a rozmístěte je na plech s rozestupy zhruba 5 cm.Pečte 8–11 minut, dokud sušenky nezezlátnou po okrajích.Před podáváním nechte sušenky několik minut vychladnout.

Tip

Sušenky si udrží křupavost i druhý den, pokud je uchováte v dobře uzavřené dóze. Pro pečení jsme sáhli po BIO surovinách značky Rapunzel, kterou u nás najdete v širokém výběru.

Vyberte zemi a měnu

Nelétáme ještě do celého světa jako čínské cvičky, ale doručujeme do Čech a na Slovensko.