{"title":"Chia semínka","description":"\u003cp\u003eVe vodě nebo v rostlinném nápoji nabobtnají do gelu a udělají z obyčejného jogurtu vydatnou svačinu. Chia semínka se hodí do pudinků, kaší, smoothie i do těsta, kde umí částečně zastoupit vejce. \u003cstrong\u003ePár lžic zasytí na dlouho\u003c\/strong\u003e, takže se vyplatí mít je doma pořád.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chia-seminka-300-g-country-life","title":"Country Life Chia semínka (300 g)","description":"\u003c!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2021-12-07T14:22:07 --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eChia semínka\u003c\/strong\u003e jsou \u003cstrong\u003edrobná semínka\u003c\/strong\u003e šalvěje hispánské s jemně \u003cstrong\u003eoříškovou chutí\u003c\/strong\u003e a přirozenou schopností \u003cstrong\u003ezahušťovat\u003c\/strong\u003e. Po smíchání s tekutinou rychle \u003cstrong\u003evytvoří gel\u003c\/strong\u003e, který se hodí do \u003cstrong\u003echia pudinku\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaší\u003c\/strong\u003e, smoothie i domácích marmelád nebo jako \u003cstrong\u003enáhrada vajec\u003c\/strong\u003e. Přirozeně obsahují \u003cstrong\u003evlákninu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostlinné bílkoviny\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003eomega-3\u003c\/strong\u003e mastné kyseliny, takže kromě zahuštění a \u003cstrong\u003estruktury \u003c\/strong\u003epřidají i nutričně hodnotnější složení. Běžná porce jsou 1–2 lžíce denně. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTipy na použití z naší kuchyně:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChia gel\u003c\/strong\u003e: Smíchejte 1 díl semínek s 8–10 díly vody, mléka, ovocné šťávy nebo rostlinného nápoje a nechte asi 20 minut odstát; semínka pojmou přibližně desetinásobek svého objemu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNáhrada 1 vejce:\u003c\/strong\u003e Smíchejte 1 lžíci chia a 3 lžíce vody, nechte zgelovatět a poté přidejte do těsta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChia pudink:\u003c\/strong\u003e Na 1 porci smíchejte 2 lžíce chia s 200–250 ml mléka nebo rostlinného nápoje, nechte nabobtnat a podávejte s ovocem. Pro pudink s agarem nejprve krátce povařte tekutinu s agarem, zchlaďte a pak vmíchejte chia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKváskový chléb: \u003c\/strong\u003eDo těsta (na bochník zhruba z 500 g mouky) přidejte 1–2 lžíce chia, případně předem namočené, a upečte jako obvykle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDžem:\u003c\/strong\u003e Na 250 g ovoce vmíchejte 1–2 lžíce chia, nechte pár minut odstát a dolaďte sladkost podle chuti. Směs přirozeně zhoustne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmoothie:\u003c\/strong\u003e Do 250–300 ml smoothie přidejte 1–2 lžičky chia pro jemné zahuštění, případně 1 lžíci pro výraznější efekt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSušenky:\u003c\/strong\u003e Do těsta na jeden plech přidejte 2–3 lžíce chia, vytvarujte placičky a upečte dozlatova. Při vyšším množství chia může být potřeba přidat trochu tekutiny.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeleninová pomazánka:\u003c\/strong\u003e Do rozmixované pomazánky (např. z pečené zeleniny) přisypte 1–2 lžičky chia na zahuštění a nechte krátce odstát.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMuffiny a sladké pečení:\u003c\/strong\u003e Do těsta na 10–12 muffinů přidejte 1–2 lžíce chia a upečte jako obvykle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChia džus:\u003c\/strong\u003e Do sklenice džusu (250–300 ml) přidejte 1–2 lžičky chia, promíchejte, nechte pár minut nabobtnat a před podáváním znovu promíchejte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCountry Life je česká rodinná firma založená v roce 1991 Otakarem Jiránkem a patří k průkopníkům biopotravin v Česku. Po revoluci k nám přivezla první biopotraviny a zároveň otevřela první specializovanou prodejnu zdravé výživy v Praze. Zázemí má v Nenačovicích a drží se bio kvality, udržitelnosti, přirozených surovin a rostlinné kuchyně.\u003c\/p\u003e","brand":"Country Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51582058430803,"sku":"132020","price":54.9,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/132020_Chia_seminka_300_g_COUNTRY_LIFE-1.jpg?v=1754559647"},{"product_id":"chia-seminka-300-g-bio-country-life","title":"Country Life Chia semínka BIO (300 g)","description":"\u003c!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2021-12-07T14:22:07 --\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eChia semínka BIO\u003c\/strong\u003e jsou \u003cstrong\u003edrobná semínka\u003c\/strong\u003e šalvěje hispánské s jemně \u003cstrong\u003eoříškovou chutí\u003c\/strong\u003e a přirozenou schopností \u003cstrong\u003ezahušťovat\u003c\/strong\u003e. Po smíchání s tekutinou rychle \u003cstrong\u003evytvoří gel\u003c\/strong\u003e, který se hodí do \u003cstrong\u003echia pudinku\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekaší\u003c\/strong\u003e, smoothie i domácích marmelád nebo jako \u003cstrong\u003enáhrada vajec\u003c\/strong\u003e. Přirozeně obsahují \u003cstrong\u003evlákninu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostlinné bílkoviny\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003eomega-3\u003c\/strong\u003e mastné kyseliny, takže kromě zahuštění a \u003cstrong\u003estruktury \u003c\/strong\u003epřidají i nutričně hodnotnější složení. Běžná porce jsou 1–2 lžíce denně. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTipy na použití z naší kuchyně:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChia gel\u003c\/strong\u003e: Smíchejte 1 díl semínek s 8–10 díly vody, mléka, ovocné šťávy nebo rostlinného nápoje a nechte asi 20 minut odstát; semínka pojmou přibližně desetinásobek svého objemu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNáhrada 1 vejce:\u003c\/strong\u003e Smíchejte 1 lžíci chia a 3 lžíce vody, nechte zgelovatět a poté přidejte do těsta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChia pudink:\u003c\/strong\u003e Na 1 porci smíchejte 2 lžíce chia s 200–250 ml mléka nebo rostlinného nápoje, nechte nabobtnat a podávejte s ovocem. Pro pudink s agarem nejprve krátce povařte tekutinu s agarem, zchlaďte a pak vmíchejte chia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKváskový chléb: \u003c\/strong\u003eDo těsta (na bochník zhruba z 500 g mouky) přidejte 1–2 lžíce chia, případně předem namočené, a upečte jako obvykle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDžem:\u003c\/strong\u003e Na 250 g ovoce vmíchejte 1–2 lžíce chia, nechte pár minut odstát a dolaďte sladkost podle chuti. Směs přirozeně zhoustne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmoothie:\u003c\/strong\u003e Do 250–300 ml smoothie přidejte 1–2 lžičky chia pro jemné zahuštění, případně 1 lžíci pro výraznější efekt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSušenky:\u003c\/strong\u003e Do těsta na jeden plech přidejte 2–3 lžíce chia, vytvarujte placičky a upečte dozlatova. Při vyšším množství chia může být potřeba přidat trochu tekutiny.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZeleninová pomazánka:\u003c\/strong\u003e Do rozmixované pomazánky (např. z pečené zeleniny) přisypte 1–2 lžičky chia na zahuštění a nechte krátce odstát.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMuffiny a sladké pečení:\u003c\/strong\u003e Do těsta na 10–12 muffinů přidejte 1–2 lžíce chia a upečte jako obvykle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChia džus:\u003c\/strong\u003e Do sklenice džusu (250–300 ml) přidejte 1–2 lžičky chia, promíchejte, nechte pár minut nabobtnat a před podáváním znovu promíchejte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCountry Life je česká rodinná firma založená v roce 1991 Otakarem Jiránkem a patří k průkopníkům biopotravin v Česku. Po revoluci k nám přivezla první biopotraviny a zároveň otevřela první specializovanou prodejnu zdravé výživy v Praze. Zázemí má v Nenačovicích a drží se bio kvality, udržitelnosti, přirozených surovin a rostlinné kuchyně.\u003c\/p\u003e","brand":"Country Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51582238261587,"sku":"130044","price":95.6,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/130044_Chia_seminka_300_g_BIO_COUNTRY_LIFE-1.jpg?v=1754560037"},{"product_id":"chia-seminka-100-g-bio-country-life","title":"Chia semínka 100 g BIO   COUNTRY LIFE","description":"\u003c!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2025-05-14T11:18:45 --\u003e\u003cp\u003ePatří mezi tradiční plodiny původních civilizací Střední Ameriky. Konzumovali je už Mayové a Aztékové, kteří je podle některých pramenů využívali i jako platidlo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePři kontaktu s tekutinou rychle bobtnají a vytvářejí gelovitou strukturu a snadno přebírají chuť přidaných surovin. Najdou využití především při přípravě sladkých jednoduchých jídel, chia pudinku, marmelád, smoothies a kaší. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMají vysoký obsah vlákniny, rostlinných bílkovin a omega-3 mastných kyselin. Jsou proto vhodná pro veganskou i bezlepkovou stravu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJak využít chia semínka v kuchyni?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZákladní chia pudink:\u003c\/strong\u003e Smíchejte 2 lžíce semínek s 1 hrnkem mléka. Přidejte sladidlo podle chuti - například med nebo sirup. Dobře promíchejte, po několika minutách znovu, a nechte odležet v lednici alespoň 2 hodiny, ideálně přes noc. Podávejte s ovocem, ořechy nebo granolou. Lze vrstvit i jako parfait do skleniček.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDo pečiva:\u003c\/strong\u003e Celá nebo namočená semínka přidejte do těsta na chléb, sušenky nebo muffiny. Zlepšují texturu, prodlužují vláčnost a zvyšují sytivost.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMarmelády a džemy:\u003c\/strong\u003e Chia gel přirozeně zahušťuje ovocné směsi, aniž by bylo nutné přidávat cukr nebo pektin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNápoje:\u003c\/strong\u003e Do smoothie, džusu nebo ochucené vody přidejte hrst semínek, nechte chvíli nabobtnat a před podáváním promíchejte. Lze je také rozmixovat spolu s ostatními ingrediencemi pro hladší strukturu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePomazánky:\u003c\/strong\u003e Chia semínka zahušťují a vyživují zeleninové pomazánky.\u003c\/p\u003e","brand":"Country Life","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51582308155731,"sku":"HUB109","price":34.9,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/130047_Chia_seminka_100_g_BIO_COUNTRY_LIFE-1.jpg?v=1754560353"},{"product_id":"seminka-chia-raw-500-g-bio-lifefood","title":"Lifefood Semínka chia RAW BIO  (500 g)","description":"\u003cp\u003eChia semínka pochází z rostliny s názvem šalvěj hispánská a mají neutrální chuť. Obsahují \u003cstrong\u003evlákninu\u003c\/strong\u003e a výborně na sebe vážou vodu, takže dobře \u003cstrong\u003ezasytí\u003c\/strong\u003e a vzniklý gel zvládne tělo postupně hydratovat. A protože při zpracování nebyla přesažena teplota 45°C, jsou \u003cstrong\u003eRAW\u003c\/strong\u003e a zachovávají si maximální množství živin. Z těch hlavních stojí za vyzdvihnutí \u003cstrong\u003eomega-3 mastné kyseliny\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eB vitamíny\u003c\/strong\u003e a také \u003cstrong\u003eminerály\u003c\/strong\u003e od vápníku přes hořčík po železo. Využijete je do pudinků, jogurtů, smoothies i k pečení nebo zahuštění pokrmů. Prostě taková nenápadná superpotravina.\u003c\/p\u003e","brand":"Lifefood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51582994153811,"sku":"130123","price":199.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/130123_Seminka_chia_RAW_500_g_BIO_LIFEFOOD-1.jpg?v=1754564567"},{"product_id":"seminka-chia-2-5-kg-bio-bio-nebio","title":"Bio Nebio Semínka chia BIO (2,5 kg)","description":"","brand":"Bio nebio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52731139555667,"sku":"130134","price":498.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0649\/9097\/0087\/files\/130134_Seminka_chia_2_5_kg_BIO_BIO_NEBIO-1.jpg?v=1767776454"}],"url":"https:\/\/www.econea.sk\/collections\/chia-seminka.oembed","provider":"Econea.cz","version":"1.0","type":"link"}